-
1 Humulen
сущ.1) хим. 1,2,4,8-тетраметилциклоундекатриен-3,7,10 (горькое вещество хмеля)2) пищ. гумулен (горькое вещество хмеля) -
2 Adhumulon
-
3 Cohumulon
сущ. -
4 Hulupon
сущ. -
5 Humulinon
сущ. -
6 Isoadhumulon
сущ. -
7 Isocohumulon
сущ. -
8 Isohumulon
сущ. -
9 Hopfenbitterstoff
-
10 Alphasäure
fα-горькая кислота, гумулон ( горькое вещество хмеля) -
11 Betasäure
fβ-горькая кислота, лупулон ( горькое вещество хмеля) -
12 Cohumulon
-
13 Delta-Säure
fдельта-горькая кислота, гумулон ( горькое вещество хмеля) -
14 Hulupon
-
15 Humulen
-
16 Humulinon
-
17 Posthumulon
-
18 Prähumulon
-
19 Xanthohumol
-
20 α-Bittersäure
fα-горькая кислота, гумулон ( горькое вещество хмеля)
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Пиво* — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пиво — (Bier. bière, beer), пивоваренное производство. П. называют вообще содержащие углекислоту спиртные напитки, приготовляемые из зерновых хлебов с прибавлением хмеля. Крахмалистые материалы для приготовления П. подвергаются, подобно тому, как при… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ЛУПУЛИН — (от лат. lupulus хмель). Белый или желтоватый порошок, заключающийся в шишках хмеля, приятно горького вкуса. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЛУПУЛИН желтоватый или беловатый порошок, заключ. в женск … Словарь иностранных слов русского языка
Лупулин — промышленное название желёзок на чешуях соплодия («шишки») и околоцветнике женских цветков хмеля (Humulus lupulus), а также секрета этих желёзок. Затвердевший Л. буро жёлтый крупнозернистый клейкий порошок, содержащий эфирное масло,… … Большая советская энциклопедия
Квассия — (Quassia L.) род растений из сем. Simarubaceae. Известен только один вид Quassia amara L., кустарник или деревцо от 2 до 5 м высотою, дико растущее в Суринаме и разводимое в Вест Индии, на С. Бразилии и в Гвиане. Кора у К. зеленая; листья… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
лупулин — а, м. lupuline < лат. humulus lupulus хмель обыкновенный. Мелкое блестящее вещество покрывающее лепестки хмеля, которое составляет основную его силу. Лупиак Вавилов 1856. Горькое клейкое вещество, выделяемое желёзками соплодий хмеля и… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Квассия горькая — Квассия горькая … Википедия
ПОЛЫНЬ — ПОЛЫНЬ, Artemisia, родовое название растений из сем. сложноцветных (Compositae). Среди многочисленных видов этого рода рас Рисунок 1. Полынь цитварная. Рисунок 2. Полынь горькая. цитварная П. и горькая П. (рис. 1и2). Горькая П., настоящая П., или … Большая медицинская энциклопедия